Van der Valk Van der Valk Hotel Mons Congres

Catering

Ons restaurant

Het Restaurant Quai 5 is één van de bekendste restaurants in Mons en dé plek in ons hotel om lekker tot rust te komen en te genieten van een heerlijk diner. Op de menukaart van ons restaurant staan smakelijke gerechten, uit binnen- en buitenland !

Onze internationaal geïnspireerde menukaart biedt een breed scala aan gerechten en suggesties die variëren naargelang de seizoensgebonden producten. Restaurant Quai 5 biedt u de diversiteit van een wereldkeuken. Een typisch Belgische suggestie waarvan u kunt proeven is de "Luikse balletjes". Uw smaakpapillen zullen verrast worden als u kiest voor een Aziatische Wok. We bieden ook een ruime keuze van Amerikaanse burgers aan ! De kleintjes worden niet vergeten en zullen kunnen kiezen uit een speciaal kindermenu.

Onze menukaarten:

 

Koude voorgerechten, warm voorgerechten en soepen

Koude voorgerechten

Rilette van gerookte forel met truffel 14,50€

Vis cocktail, mayonnaise op basis van bisque, wasabi, fruit en groenten salade 17,50€

Rundstartare met foie gras en truffel 15,50€

Tataki van tonijn, gelei van wasabi, wortel en soja slaatje 16,00€

Eenden foie gras, huisgemaakte chutney van exotische vruchten 18,50€

Warme voorgerechten

Salade périgourdine (foie gras, spiermaag en gerookte eedenfilet) 15,50€

Kalfswezeriken op de wijze van de chef 18,50€

Half a dozen burgundy snail with garlic 16,50€

Cassolette van Sint-Jacobs vruchten met crème van saffraan 17,50€

Duo van gegrilde gambas, marinade van citrus vruchten 18,50€

Soepen

Dagsoep 8,00€

Tomaten soep 8,00€

Vis en hoofdgerechten

Vis

Sole meunière van de Noordzee 35,00€

Zeebaars filet, risotto op provencaaise wijze, tapenade van artisjak  23,00€

Gegrilde kabeljauw, krokante stukjes spek, aardappelpuree en coulis van erwtjes 25,00€

Hoofdgerechten

Gevogelte filet, kalfsjus met truffel 20,00€

Lamskroon met een krokantje van mosterd 22,00€

Varkenskotelet met crème van dragon 20,00€

Blanquette de veau Quai 5 23,00€

Vlees

Ierse filet pur 27,00€

Angus entrecôte 24,00€

Suggesties van November

Wilt u dineren in Mons ?

Reserveer dan nu een tafel in ons restaurant en geniet van een welverzorgd diner ! U kunt zowel reserveren via onderstaand formulier of door contact op te nemen met onze receptie.

Telefonisch via: +32 65 39 02 07 
Per e-mail: info@hotelmons.eu.

Reserveer een tafel

Verplicht veld

 

Onze evenementen in Restaurant Quai 5

In ons restaurant in Bergen eten we niet alleen goed, u kunt er ook deelnemen aan een van onze evenementen die elke maand worden georganiseerd. Verschillende thema's staan in de spotlights: Griekse avond, Italiaanse avond, Jazz avond, Flamenco avond,.... Deze evenementen combineren een heerlijk buffet met entertainment rond het thema (dansers, zangers, muzikanten,...). Elke 2de en 4de vrijdag van de maand komt er een jazzband live spelen. De perfecte gelegenheid om te genieten van een aangenaam diner-concert.