Nouvel An Van der Valk Mons

Jahreswechsel Buffet

31.12.2025,
19:00 Uhr

€ 135,00 p.P.

€ 67,50 pro Kind

Salle du 1e étage de l'hôtel

Feiern Sie Silvester mit unserem festlichen Buffet in Mons

Erleben Sie ein unvergessliches Silvesteressen mit unserem festlichen Buffet, liebevoll zubereitet, um jeden Geschmack zu verwöhnen. Genießen Sie einen Abend voller Gourmetgerichte, Live-Cooking und ausgelassener Partystimmung.

Programm des Abends:

Vielfältiges und Gourmet-Buffet
Entdecken Sie eine große Auswahl an Gerichten, speziell für diesen Anlass zubereitet:

  • Aperitifhäppchen und Fingerfood-Kreationen

  • Wurst- und Feinschmeckerplatten

  • Hausgemachte süße und herzhafte Rezepte mit köstlichen Beilagen

  • Frische Meeresfrüchte für Liebhaber maritimer Aromen

  • Zusammenstellte Salate und frische Zubereitungen

  • Geschmorte Gerichte, geröstete Beilagen und Comfort Food

Live-Cooking in zwei Gängen
Genießen Sie Gerichte, die direkt vor Ihren Augen zubereitet werden:

  • Entenmägen mit Myzelblüten

  • Dorade mit Zucchini und Tomatenkaviar

  • Hirschrücken vom Spieß mit roter Früchte-Coulis

  • Lachsfilet mit Pastinakenpüree und Bisque-Sauce

Käse und Desserts

  • Große Käseplatte mit Chutneys und frischen & getrockneten Früchten

  • Süße Versuchungen: Mini-Gebäck, Verrines, frisches Obst und Dessertbrunnen

Musik und Unterhaltung
Ein DJ sorgt für eine festliche Stimmung und bringt die Tanzfläche die ganze Nacht zum Beben.

Praktische Informationen & Preise

  • Preis pro Person: 135 €

  • Reservierung und Vorauszahlung erforderlich

Feiern Sie den Jahreswechsel in fröhlicher und geselliger Atmosphäre. Buchen Sie jetzt für einen unvergesslichen Abend in Mons!