Nieuwe Jaar Buffet

Vier Oud en Nieuw met ons feestelijke buffet in Bergen

Beleef een onvergetelijk Oud & Nieuw diner met ons feestelijke buffet, zorgvuldig samengesteld om ieders smaak te verwennen. Geniet van een avond vol culinaire gerechten, live cooking en een gezellige feestelijke sfeer.

Wat u kunt verwachten:

Gevarieerd en gastronomisch buffet
Proef een breed scala aan gerechten die speciaal voor de gelegenheid zijn bereid:

• Aperitiefhapjes en fingerfood-creaties

• Planken met charcuterie en fijne specialiteiten

• Huisgemaakte zoete en hartige recepten met smaakvolle bijgerechten

• Verse zeevruchten voor liefhebbers van maritieme smaken

• Samengestelde salades en verse bereidingen

• Gestoofde gerechten, geroosterde bijgerechten en comfort food

Live Cooking in twee services
Geniet van gerechten die live voor u worden bereid:

• Eendenmaagjes met mycelium bloemen

• Dorade met courgette en tomatenkaviaar

• Rug van hert aan het spit met rode vruchten coulis

• Zalmfilet met pastinaakpuree en bisque-saus

Kazen en desserts

• Groot kaasplateau met chutneys en verse & gedroogde vruchten

• Zoete lekkernijen: mini gebakjes, verrines, vers fruit en dessertfonteinen

Muziek en animatie
Een DJ zorgt voor een feestelijke sfeer en houdt de dansvloer de hele avond levendig.

Praktische info & tarieven

• Prijs per persoon: €135

• Reservering en vooruitbetaling verplicht

Mis deze kans niet om Oud en Nieuw te vieren in een vrolijke en gezellige sfeer. Reserveer nu voor een onvergetelijke avond in Bergen!